Dieser Woche kommt mal wieder vieles zusammen. Außer der ganz normaler Wahnsinn, steht ein Besuch der "Belgien-Fraktion" an, Charlotte schreibt ein Diktat und braucht ein Faschingskostüm. Genug also um die Mahlzeiten schlicht zu halten.
Sonntag wurde ein leckeres traditionelles Gulasch zubereitet. Hiermit hat mein Man schon mal Montag und Dienstag abgedeckt. (Danke schön, Schatz :-)
Mittwoch musste ich mir etwas einfallen lassen. Und immer wenn ich Gäste habe, ist es mir wichtig nicht stundenlang in der Küche zu verbringen aber auch genug Zeit mit meine Gästen vertreiben zu können. Diesmal sind es meine Eltern, die uns das erste mal dieses Jahr besuchen. Dann haben wir immer so viel zu erzählen, dass wir meistens die Zeit aus den Augen verlieren um noch groß zu kochen. Aber nicht diesmal! Für solche Situationen habe ich durch Erfahrung ein tolles Rezept (ach ja, ... Jamie Oliver lässt grüßen, hihi.) verfeinert.
Mit Hühnchen, finde ich, werden alle glücklich: Männer, Frauen und Kinder.
