Für mich ein Eis und für euch ein Gewinnspiel - Ein Eis aus Belgien

In der Hoffnung dass der Sommer nochmal wiederkommt (denn hier würde man den letzten Wochen denken es wäre schon Oktober!), fand ich es langsam an Zeit mal wieder die Eismaschine aus dem Schrank zu kramen.

Lotus Kekse - Ein Keks für alle Fälle

Als gebürtige Belgierin, ist es mir wichtig meine Tochter und liebgewonnene Freunden, ab und zu ein Stückchen meiner alte Heimat näher zubringen.  Ihr werdet sehen; umso mehr ich Poste, umso mehr Belgien schleicht sich in eure Küche.

Heute, ein Grüß an eine alte Erinnerung aus meiner Kindheit:  Lotus Karamellkekse.  Ihr kennt sie bestimmt!  In Deutschland werden sie oft beim Kaffee gereicht.  Ok, zugegeben, meistens haben die Kinder sie schon verschlungen, bevor die Kellnerin die Tasse auf dem Tisch abgestellt hat.  Aber eure Kinder können sicherlich bestätigen; Sie schmecken himmlisch und machen süchtig!

Soll ich mal verraten wie in Belgien Karamellkekse gegessen werden?  Aufs Brot!  Im ernst!!  Die Kekse werden im Morgenkaffee getunkt und dann aufs Brot gelegt.  Versuche es doch mal ... ihr werdet es genießen und die erste Woche nichts anderes essen.  Hhmmmmmmmmmmmm...