Ihr habt es bestimmt schon mitbekommen, ... wir haben eine "Bücherei" an Kochbücher. Dieser Sammlung ist oft unsere Inspirationsquelle für die sonntägliche Küchenschlacht. Die ganze Woche wird abends gestöbert. Dabei ist die Frage "Probieren wir was Neues, oder versuchen wir ein bekanntes Rezept zu verfeinern?" schon die schwierigste Aufgabe. Kennt ihr das Gefühl durch den Supermarkt zu laufen und so viele interessante Produkten zu sehen dass zum Schluss viel zu viel gekauft wird? So geht es uns wenn wir durch Kochbücher stöbern. Dutzend Rezepten springen uns entgegen. Ende vom Lied ist das wir eigentlich für eine Wochen Rezepten aussuchen wovon ruhig zwei Wochen inkl. 2 Abendessen mit Freunden gegessen werden kann.
Letzte Woche habe ich michselbst ein Einkaufsverbot aufgelegt, ein Inventur des Gefrierschranks gemacht und nur vom bestehenden Vorrat meine Familie ernährt. Kein Einkaufsstress, kein Hunger und am Ende der Woche, mehr Überblick und Platz in den Schränken. Herrlich! Die Schränke sind zwar immer noch nicht leer, aber trotzdem haben wir uns zum Wochenende was "Neues" gegönnt.
